Veganviner
Om veganviner – viner för veganer Att äta vegankost innebär att man undviker alla slags födoämnen som kommer djurriket. I vinproduktion kan animaliska produkter förekomma vid klarning av vinet. De flesta klarningsmedel kommer från växt- eller djurriket, utom bentonit som är en slags lera. Den vanligaste metoden för att klara ett vin är med filtrering och då används inga ämnen alls. Det viktigaste skälet till att viner klaras är för att hindra att vinet får "slöjor" och blir grumligt. Slöjorna i vinet beror på proteiner från jäsningen och därför tillsätter man ett klarningsmedel som drar ner proteinerna till botten av vinkaret. Det klarade vinet tappas sedan över på ett annat fat utan att bottensatsen får följa med. Omtappning sker sedan under hela jäsprocessen och alltså bör det inte bli kvar några ämnen från klarningen i det färdiga vinet. Om man använder sig av animaliska produkter i klarningsprocessen är det vanligast att man använder antingen någon form av kasein (mjölkprotein) eller äggalbumin. Vi har gjort en noggrann kontroll av alla våra viner och du kan lätt hitta de viner som klarats utan animaliska produkter under symbolen med vegan. Nedan ser ni våra veganviner.
99 Rosas White Organic
Vitt vin
Spanien
99 Rosas White Organic är ett friskt och fruktigt vin från en av Spaniens största ekoproducenter.
1+1=3 Merlot Cabernet Sauvignon Ecológico
Rött vin
Spanien, Penedès
Ett nyanserat, smakrikt och fylligt rött vin från Penedès i Spanien.
Boca Mar Reserva, 2022
Rött vin
Portugal, Vinho Regional Algarve
Boca Mar Reserva är ett fruktigt och mycket smakrikt rött vin från Vinho Region Algarve.
Bonpas Vieilles Vignes 50ans Côtes-du-Rhône
Rött vin
Frankrike, Côtes-du-Rhône
Den senaste nyheten från Bonpas som tillverkats av druvor från 50-åriga vinstockar.
Costa Casablanca Pinot Noir
Rött vin
Chile, Casablanca Valley
Fyllig, fruktig och smakrik pinot noir med toner av hallon, jordgubbar, lakrits, örter, vanilj.
R Organic Premium Selection
Vitt vin
Tyskland, Pfalz
Frisk, fruktig och aromatisk vitvinsbox. Perfekt till rätter av fisk och skaldjur!
Isabel Acosta Blanc de Blancs Brut
Mousserande
Spanien
Fruktigt, läskande och elegant mousserande vin. Perfekt till säsongens firanden och mingel!
Nanit Orange Organic
Vitt vin
Spanien, VdlT Castilla
Friskt och fruktigt orange vin med viss strävhet och balanserad mineralitet.
In the MOOD for Rosé
Rosévin
Sydafrika, WO Western Cape
Frisk och fruktig rosébox med inslag av hallon, jordgubbar, persika och färska örter.
Pizzolato Moscato Frizzante Organic
Vitt vin
Italien, Veneto
Frisk och fruktig frizzante från Italien i klimatsmart och praktisk förpackning!
Bella Rosa Rosé Vintage 2023
Rosévin
Australien, Victoria
Friskt och fruktigt rosévin från Australien i praktisk pouch!
Ruppertsberger Imperial Riesling Non Alcoholic
Vitt vin
Tyskland
Frisk och fruktig alkoholfri Riesling från Ruppertsberger. En succé till sushi!
Pizzolato Alcohol Free Organic
Alkoholfritt
Italien, Veneto
Ett friskt och fruktigt mousserande vin för de som vill skåla i alkoholfritt!
ALDO Vertumnus 1591
Rött vin
Italien
Generös och smakrik rödvinsbox med tydliga toner av mörka körsbär, plommon, kaffe och vanilj.
Cafaggio Basilica San Martino Chianti Classico Gran Selezione 2019
Rött vin
Italien, Chianti Classico
Chianti Classico med fatkaraktär och toner av mörka körsbär, jordgubbar, choklad, kanel och svart te
Ruppertsberger Imperial Organic
Vitt vin
Tyskland, Pfalz
Torrt och fruktigt ekologiskt vitt vin i miljövänlig tetra förpackning.
LEVA Cabernet Sauvignon Shiraz Rosé
Rosévin
Trakien
Fruktigt och friskt rosévin i praktisk och klimatsmart 250 ml burk!
Villa Dauga Albariño
Vitt vin
Spanien, Rías Baixas
Ett friskt och fruktigt vitt vin gjort på 100% Albariño.
