
Bonpas Vacqueyras Grand Cartulaire
Bonpas Vacqueyras Grand Cartulaire är ett elegant, fylligt och kryddigt rött vin som gör sig allra bäst till kött, smakrika vegetariska rätter eller goda ostar. Bonpas Vacqueyras är en blend…Läs mer
- Tillfälligt sortiment 5-året i rad
- Begränsat antal flaskor
Passar till
Produktinformation
- Alkoholhalt 13,5%
- Förpackning Flaska 750 ml
- Förslutning Naturkork
- Rest sockerhalt 0,3 g/100ml
- Druvor Grenache noir, Syrah, Mourvedre, Cinsault
- Årgång 2022
- Producent Bonpas
- Ursprung Vacqueyras
Utmärkelser
Om vinet
Bonpas Vacqueyras Grand Cartulaire är ett elegant, fylligt och kryddigt rött vin som gör sig allra bäst till kött, smakrika vegetariska rätter eller goda ostar.
Bonpas Vacqueyras är en blend på druvorna Grenache Noir, Syrah, Mourvédre och Cinsault. Vinet fick först jäsa med skal under tre veckor och efter det lagrades en tiondel av vinet på franska ekat om 300 liter i åtta månader. Kvaliteten är ett resultat av långvariga partnerskap med omsorgsfullt utvalda vinodlare.
Vinet släpps, för femte året i rad, i Systembolagets så kallade tillfälliga sortiment, vilket betyder att det enbart finns ett begränsat antal flaskor till försäljning.
Smakbeskrivning
Ett elegant, fylligt & kryddigt vin med smak av fat, katrinplommon, björnbär, jordgubbar, kakao, lakrits, tobak och kryddor.
Lagringspotential
5-7 år
Vinmakare
Jean-Luc Durand
Vinifikation
Vinet jäste i tre veckor med skalen. En tiondel lagrades 8 månader i franska 300-liters ekfat.
Producent
Vinhuset Bonpas ligger i södra Rhônedalen, på gränsen till floden Durance. Här har man producerat vin sedan 1318 vilket gör Bonpas till en av de mest historiska producenterna i området. Den imponerande egendomen byggdes ursprungligen som ett kloster för katolska munkar i samband med att påvedömet flyttades från Rom till Avignon. Idag ansvarar chefsvinmakaren Jean-Luc Durand för att förvalta Bonpas 700-åriga vinhistoria.
Läs mer och se alla viner från BonpasUrsprungVacqueyras ligger i södra Rhônedalen, vid foten av berget Montmirail, drygt en mil öster om staden Orange. Området fick sin officiella skyddade ursprungsstatus 1990 efter att under många år legat under den mer generella Côtes du Rhône Villages. I huvudsak tillverkas här röda viner där basen utgörs av grenache.
Läs mer och se alla viner från Vacqueyras
