Château La Croix Bonnelle Saint-Emilion
Passar till
Produktinformation
- Alkoholhalt 13%
- Förpackning Flaska 750 ml
- Förslutning Naturkork
- Druvor 75% merlot, 20% cabernet franc, 5% cabernet sauvignon
- Årgång 2011
- Producent Château La Croix Bonnelle
- Ursprung Frankrike, Bordeaux, Saint-Emilion
Om vinet
Smakbeskrivning
Fruktig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, örter och kakao.
Lagringspotential
5-7 år
Vinifikation
Jäsningen skedde i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Lagringen ägde rum under 12 månader i franska 225-litersbarriquer (33% nya fat).
Jordmån
Kalkstenshaltig jord.
Producent
Château La Croix Bonnelle är en 13 hektar stor, familjeägd egendom som ligger i St Pey d’Armes, strax väster om Saint-Emilion.
Läs mer och se alla viner från Château La Croix BonnelleUrsprungSaint-Emilion är en stad och kommun öster om Bordeaux i departementet Gironde i regionen Aquitaine i sydvästra Frankrike. Staden som finns på FNs världsarvslista har gett sitt namn åt den berömda omkringliggande vinregionen. Romarna planterade de första vinrankorna under första århundradet e. Kr.
Saint-Emilion låg även på vägen som kristna pilgrimer tog som skulle till Santiago de Compostela och sedan 1000-talet finns en mängd kyrkor, kloster och hospicer uppförda.
I regionen framställs enbart röda viner som framförallt görs av druvsorten merlot. Övriga vanliga sorter är cabernet franc och cabernet sauvignon.
Saint-Emilion sin egen klassificering som började gälla 1955 och uppdateras då och då. Klassificeringen har tre nivåer:
Premier grand cru classé A
Premier grand cru classé B
Grands crus classé
Under klassificeringen finns också Saint-Emilion Grand cru (utan ordet "classé" på slutet) och under den Saint-Emilion (utan tillägg av "Grand cru").
Läs mer och se alla viner från Saint-Emilion
