Nanit Orange Organic

Det är ett friskt, fruktigt orange vin med viss strävhet och en mycket balanserad mineralitet med inslag av stenfrukt, vita blommor, citrusskal och örter.

Nanit Orange Organic är ett så kallat orange vin, som tillverkas på liknande sätt som ett rött vin, där man pressar gröna druvor och låter skalen ligga kvar en kortare tid under själva jäsningsprocessen. Det är på så vis man får fram den orange färgen på vinet och dessa typiskt karaktär. Detta kallas även för skalmacererat vin.

Det här vinet är gjort på 100% druvan Viura som fått ligga i kontakt med skalen under 10 dagar sedan på sin egna jästfällning under 3 månader.

Smakbeskrivning

Ett friskt, fruktigt orange vin med viss strävhet och en mycket balanserad mineralitet med inslag av stenfrukt, vita blommor, citrusskal och örter.

Producent

Hammeken Cellars är beläget mellan Valencia och Murcia i Alicante och grundades 1996 av den danska vinentreprenören Nicholas Hammeken. Den chilenska chefsvinmakaren heter Marcelo Morales.

Idag producerar och säljer Hammeken Cellars framgångsrikt viner från 14 olika spanska distrikt till ett flertal länder.

Ursprung

Klimatkompenserade transporter Alla våra transporter är klimatkompenserade genom Solvatten. De flesta av våra transporter sker, av miljöhänsyn, med tåg, och när det inte går använder vi båtar, vilket är det näst bästa alternativet för miljön.